Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta
(Reklamlänk)
Oskar Montanos kärlek till pasta började tidigt i barndomen med hans italienska morfars oxsvansragu varje söndag. Efter tio år av pizzadegnörderi och boken Pizza wizard är fokus nu på pasta och vad det är som gör att det är så bra comfortmat. Tusentals tester med olika mjöler och blandningar har kn
