Ordfronten Podcast #12 : Gunnar Rundgren om Den stora ätstörningen
(Reklamlänk)
Vilken är den största miljöboven i jordbruksindustrin? Hur kommer det sig att Sverige exporterar 40 000 ton animaliskt fett samtidigt som vi importerar nästan lika mycket palmolja? Och är det ekologiskt hållbart att vara vegan i Sverige? Gunnar Rundgren har arbetat med ekologisk odling i över 30 år